Азиатски юфка салата

път

Време за приготвяне: 20 минути
Общо време за подготовка: 20 минути

Вкусна салата от азиатска юфка със слънчогледови семки и бадемови пръчици

съставки

  • 1 глава китайско зеле или малко бяло зеле
  • 1 куп пролетен лук или 1 лук
  • 2 бр. Пиле от азиатска юфка (най-евтиното напр. Ям ям, налично в мини времена) е най-доброто
  • 4 супени лъжици слънчогледови семки
  • 100 г бадемови пръчици

сос

  • 1/2 чаша олио
  • 1 ч.л сол
  • 1 ч. Л. Черен пипер
  • 4 с. Л. Захар
  • 4 супени лъжици оцет
  • сосовата смес от закуската за паста

подготовка

  1. Нарежете китайското зеле на ивици, измийте и подсушете, нарязайте на ситно пролетния лук, натрошете юфката от закуската за макаронени изделия в ръка и добавете и двете върху салатата.
  2. Смесете всички съставки за соса и залейте със салатата.
  3. Запържете слънчогледовите семена и бадемовите пръчици в 1 супена лъжица олио и залейте със салатата, разбъркайте всичко и оставете за няколко часа.

*** Вкуси наистина вкусни ***

⟹ Red Noodle Yard Long Bean | Vigna sesquipedalis | not as good as i thought! | Април 2024