Запечен карфиол
път
Време за приготвяне: 25 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 35 минути
Това ястие - печен карфиол - е много популярно в нашето семейство. Често ядем нарязания варен карфиол само като основно ястие, но разбира се можете да сервирате и като гарнитура (което ще се окаже малко богато на калории.
подготовка
- Карфиолът може разбира се да се свари цял, но го разделяме предварително на цветя и ги варим в хапка от солена вода. (Забележка: Много е важно те да не станат прекалено меки, в противен случай следната процедура няма да работи!)
- В плътно затворен съд сега ще бъдат избити две яйца.
- Прибавят се части от парченцата карфиол и се обръща добре със затворен капак и се разклаща.
- След това превърнете в галета и запържете с малко мазнина в тигана.
Насладете се на яденето си!