Изгорели бадеми не от коледния пазар
Съставки за 6 порции:
- 3 пакета бадеми
- 2 чаши захар
- 1/4 чаша вода
- 1/2 чаена лъжичка канела
подготовка
Печете бадемите във фурната на 200 градуса (но не твърде черен). След това се поставя в тава, ако е възможно, с покритие. Включете електрическата печка на ниво 3, добавете канела, захар, вода и разбъркайте, докато захарта започне да кристализира отново.
Разбъркайте, разбъркайте, докато отново стане течна и всички бадеми блестят. И това мирише толкова вкусно!
Сега изсипете всичко върху намазнен лист и когато бадемите са хладки, започнете да ги полагате върху калай.
