Палачинки от сливи или мътеница
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин.
Днес имах апетит към сладко ястие и така си спомням рецептата от детството ми, Buttermilchplinse. Може би и това ви харесва, който вече знае, знае колко е вкусен.
Съставки и приготвяне
- 500 г мътеница (голяма чаша), 2 яйца, 1 щипка сол, брашно, което приемам, докато масата стане кремообразна
- 1 ябълка на малки парченца в масата
- Добавете 1 изстрел минерална вода, разбъркайте добре с размахване или друг миксер
- Оставих всичко да набъбне за около 1 час
- Печете в тигана, както при другите палачинки
- За целта ядем смес от захарна канела и ябълков сос или крем от ванилов кварк върху плинсето и след това го навиваме на руло
- Чаша кафе завършва цялата работа
Насладете се на яденето си!