Шоколадова торта с пълнеж
Трябва:
Нарязана виенска почва, бяла или кафява
200 г тъмен шоколад (най-евтиният сорт)
3 чаши сладка сметана по 200 г всяка
Йоханис, портокал, малина или друго сладко или желе
Предния ден шоколадът в сметаната се разтопява на печката. Оставете да изстине и сложете в хладилника за една нощ.
На следващия ден шоколадовата маса удари.
Разстелете сладко или желе на дъното, поставете следващата чиния отгоре и намажете с шоколадова паста. След това отгоре поставете плоча, а останалата маса - отгоре и около нея.
Гарнитура може например с настърган кокосов орех, smarties и т.н.
Сега отново в хладилника.
Добър апетит.
