Гответе броколи в микровълновата по витаминологичен начин
Наистина ми е приятно да готвя зеленчуци в микровълновата: Работи бързо, зеленчуците остават хрупкави и са витамини.
За това давам цветни броколи след нормалната предварителна обработка като измиване и нарязване, в купа. След това смесвам сметана и заквасена сметана, по половин чаша всяка, със сол, черен пипер и Knobi и смесвам всичко със зеленчуците.
Сега идват зеленчуците със заквасената сметана в голяма торбичка за микровълни в Toppits. Гответе за 5 минути в микровълновата и сте готови с вкусен зеленчук. Така го правя с тиквички и картофи.
