Гответе яйца - без място и време
За меки яйца:
- Не пробивайте яйца. Тъй като яйцата се загряват бавно, те не се спукват по-често от тях.
- Изсипете яйцата в тенджера, покрийте със студена вода и включете печката (най-добре вземете малка стара тенджера, която не е необходимо да изплаквате и само декалцифицирате само веднъж).
- Щом водата започне да кипи, бройте бавно до пет (докато кипне наистина балонно) и след това изключете печката. За стъклокерамичните полета трябва да броите до около 20. В зависимост от печката малко повече или по-малко - може да се наложи да се определи веднъж.
- След като водата спре да ври (няма или само няколко малки мехурчета), махнете съда от котлона и загасете яйцата, както обикновено студено.
Преди няколко години всъщност получих този съвет от мама - той убива няколко птици с един камък:
Не се нуждаете от готварска печка, таймер за яйца и дори пестите енергия. Броят на яйца а размерът играе практически никаква роля.