Вкусна торта с ябълки и череши
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин.
съставки
- 350г брашно Тип 405
- 170гр захар
- 150г меко масло
- 1 пакет сода за хляб
- 4 яйца
- 1 буркан с сенки морели 680гр / изцедено тегло 370гр
- 400гр ябълки
- 4 супени лъжици кайсиево сладко
подготовка
- Обелете ябълките, ядките им, разделете ги на тънки филийки и ги сложете в купа със солена вода (това работи чудесно със солената вода. Получих съвет от добър приятел: добавете 2 супени лъжици вода към 1 набрашнена EL сол, което предотвратява ябълките разбира се, можете да паркирате и тук на TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Изсипете черешите в сито и отцедете.
- Мотивирайте фурната малко с по подразбиране 190 ° C над топлината.
- 26er Springform време наистина много добре.
- Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата едно по едно.
- Разбъркайте добре всяко яйце със сместа масло-захар.
- Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте добре.
- Сега изсипете тестото в очуканата пружинена форма и леко загладете повърхността.
- Вземете ябълковите филийки от солената вода, подсушете с кухненска хартия и ги използвайте, за да направите външен кръг.
- Разпределете черешите по средата и натиснете отделни череши по външния ръб между резените ябълка.
- Печете тортата на 190 ° C, гореща отгоре надолу за около 40 минути, направете тест с пръчици, ако е добър.
- Извадете тортата от фурната, отворете пружинната форма и я извадете.
- Загрейте сладкото от кайсии в микровълновата, така че да се намаже и добре да се разстила тортата.
