В много книги за готвене можете да прочетете: Яйцата за тортата трябва да имат стайна температура за обработка. Обикновено държите яйцата в хладилника. Затова обикновено свивате рамене и си мислите:...
В това видео ви показваме как да различите пресни яйца от развалени яйца. Лесно е: Просто сложете яйцето да се тества в чаша вода. Ако яйцето отива под, то все още е добро и годни за консумация. Но...
Това, което харесвам в модата, ненавиждам със сурови яйца: хрътките (тук: градушките). Разбира се, че е безобидно и не е вредно за здравето и варените яйца, дори не мисля за това, но със сурови яйца...
Кой не знае проблема: вие сте сготвили яйца и искате да ги използвате като цяло, но не можете да успеете да ги обелите, без те да приличат на кратер пейзаж и просто изглеждате неапетитни. Има просто...
Въпреки че вече има някои повече или по-малко добри съвети за обелване на яйца, но най-простият и най-добрият не съм намерил! Правя това от известно време: Яйцата се изваждат от хладилника предната...