Бърз Столън

  • 500 г брашно
  • 200 г захар
  • 125 г меко масло
  • 250 г кварк с ниско съдържание на мазнини
  • 1 P. бакпулвер
  • 200 г бадемови пръчици
  • 2 яйца
  • 1/2 флакон масло от горчив бадем (или ром, ванилия или лимон ...)

По желание, около 100 г стафиди или Zibebe, както казваме швабите (най-добре в накиснат ром).

Освен това всъщност можете да смесите всичко. Шам-фъстъци, лешници или орехи, марципан и др. Трябва да се отбележи обаче, че тогава 1/2 P. бакпулвер трябва да е по-чист, защото тестото е толкова по-тежко.

Сложете всичко заедно в купата, омесете добре - тя работи най-добре с ръцете си, след това оформете като хляб, след това натиснете върху листа за печене и в предварително загрятата до 175 ° C фурна. Време за печене около 1 час (проба за клечка за зъби). Веднага след това прах с пудра захар, след което се залепва по-добре. Супер лесно, супер вкусно! Вече изпече бившия ми Schiegeromi на стотици :-)

Бърз кючек..... | Март 2024