Фина и издръжлива торта с ядки
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 45 минути
Общо време за подготовка: 1 ч. 15 мин.
Фина и издръжлива торта с ядки.
съставки
- 10 яйца
- 1 ч.ч ванилова захар
- 375 г лешници
- 350 г захар
подготовка
- Отделни яйца.
- Разбийте жълтъка с ваниловата захар и захарта. (15 минути!)
- Разбъркайте лешниците от жълтъчната захарна маса.
- Разбийте белтъците с белтъка.
- Добавете белтъка към лешниковата смес.
- Печете тортата на 180-200 ° C за около 1 час. Времето за печене варира в зависимост от фурната, за мен тортата често е готова след 45 минути.
- Ако тортата потъмнее, но след като в пробата за пръчици все още има много тесто, просто покрийте с хартия за печене.
- Също така би било препоръчително да поставите хартия за печене под тигана с пружинната форма, тъй като тортата понякога леко капе при печене.
- Като кастинг е прахообразна глазура с около 1/2 флакон Rumaroma. След това като декорация можете да нарисувате върху него шоколадови ленти с шоколадово покритие.
- Тортата може да бъде, ако я поставите в транспортер за торта, вземете добра 1 седмица и върви чудесно с вино, кафе или чай!
