Рибно филе в копър сос
Пазарувана отново в Алди и ето моята рецепта за рибни приятели:
4 рибни филета (TIKO saithe или морски червен риб)
малко лимонов сок
Сол, черен пипер, малко масло
2 чаши заквасена сметана
6 супени лъжици нарязан копър (TIKO)
малко галета
200 г настърган кашкавал
Настържете риба с лимонов сок, подправете със сол и черен пипер, намажете маслото с гювеча и поставете рибата в него. Смесете заквасената сметана с копъра и поръсете върху рибата, поръсете с галета, настърган кашкавал и сложете отгоре пеперуди, печете за 30 минути във фурната на 220 ° С.
