Риба и морски дарове

Всички Статии

Спагети в стила на стария адмирал
Август 2020

Спагети в стила на стария адмирал

съставки Спагети (или всяка друга юфка), така около 150 г на човек. Стари домати (вече могат да бъдат ронливи) чесън зехтин консервирана риба подготовка Сварете юфката, отложете. Нарежете доматите...

Сьомга на спаначно легло
Август 2020

Сьомга на спаначно легло

пътОбщо време за подготовка: 45 минути Ето една рецепта, която ви кара да се чувствате правилно, но е напълно лесна за приготвяне и вкусна. И докато пропуснете въглехидратите като картофи,...

Фина сьомга
Август 2020

Фина сьомга

Така че първо се нуждаете от сьомга, която се пържи, докато стане хубаво златистожълта. Нарежете го на тънки филийки, колкото по-тънки са по-добре, но е трудно да нарежете сьомгата на тънко. (Съвет:...

Задушената сьомга
Август 2020

Задушената сьомга

пътОбщо време за подготовка: 10 минути Ето една хубава рецепта. Получих това от руски колега. Те винаги правят тази сьомга за празници. съставки 5 супени лъжици груба сол 5 с. Л. Захар 2 супени...

Рибно филе в копър сос
Август 2020

Рибно филе в копър сос

Пазарувана отново в Алди и ето моята рецепта за рибни приятели: 4 рибни филета (TIKO saithe или морски червен риб) малко лимонов сок Сол, черен пипер, малко масло 2 чаши заквасена сметана 6 супени...

Monkfish в горчичен сос от горчица
Август 2020

Monkfish в горчичен сос от горчица

Този път публикувам все още класически с риба. Monkfish е напълно вкусна, една от любимите ми риби. Имате нужда от него (за 4 души) 800гр до 1кг морски риба (което е доста подобно по време на...

Проста, но трудна за впечатление риба на фурна
Август 2020

Проста, но трудна за впечатление риба на фурна

пътОбщо време за подготовка: 55 мин. Съставки за 4 човека: 2 кг цяла риба, на снимката можете да видите сьомгова пъстърва 1/2 пръст праз тиквички броколи моркови чери домати алабаш 1 черен пипер 1...

Проста рибена чорба
Август 2020

Проста рибена чорба

пътВреме за приготвяне: 20 минути Много лесно и се представяте като перфектната домакиня: Нарязваме зеленчуци (морков, корен от магданоз, целина, копър) В тенджерата, в която лукът и скилидката...

Шаран по различен начин
Август 2020

Шаран по различен начин

Търсех рецепта за шаран, тъй като приятел беше ловил великолепен екземпляр и ми го е дал - чудесно си мислех - нямам идея какво да правя с такова "говедо" и търся възможности - намерих в интернет...

Шаран в бирен сос
Август 2020

Шаран в бирен сос

пътОбщо време за подготовка: 30 минути съставки 4 бутилки малцова бира (карамел) 1/2 бутилка Pilsner Нарежете 2 глави лук 2 дафинови листа 2 пиперки 2 пиментови зърна и разбира се 1 шаран ...