Рибните пръсти са чудесни при печенето във фурната, след което се елиминира почистването на печката. Ако сложите нещата в горещата мазнина, тя винаги се инжектира във всички посоки. Поставете хартия...
Рибата трябва да се приготвя според 3-S-процедурата (освен ако не приготвяте рибата „синя“, но не пияна ;-))) почистване: Измийте рибата за кратко под студена, течаща вода и изсушете. кисел:...
Кен Наматаме, японският готвач на суши в любимия ми ресторант за суши във Ванкувър, ми показа как умело филирам сьомга. За това ме заведе в кухнята и ми беше позволено да го снимам. Много интересно и...
Има хора, които не обичат варена риба, защото им се струва твърде "суха". Най-вече защото готви твърде дълго. Други не го харесват, защото не хващаш всички кости, когато идва в чинията. За да...
Тук бих искал да ви кажа една проста и вкусна рецепта на Doraden: Съставки за един човек: 1 Дораде сол пипер мащерка 1 пресована скилидка чесън (по желание) приблизително 1 с. Л. Масло, разбъркайте...
Чух този съвет днес в нашата радиостанция и го изпробвах веднага. Никога не бях чувал или чел това и бих искал да го споделя с вас на FM. Оформете тигана с пергаментова хартия, добавете билковото...
Ето няколко съвета как да накарате херинга да се изравнява - и по този начин, например. може лесно да се запълни Първо дъската е покрита с оцет - след това не поема рибената миризма. Вземам дървена...
За пържене са подходящи малки риби навсякъде, като пръстени, скумрия, бяла риба или други подобни. По-големи риби нарежете котлети или използвайте рибни филета. Подготовка SSS ПОЧИСТВАЙТЕ риба под...
пътВреме за приготвяне: 20 минути Време за готвене или печене: 30 минути Общо време за подготовка: 50 минути Cod булгур тиквички чушки тиган: Лятно леко ястие, което не изисква много опит в...
Измита риба в торба, а кухнята остава чиста. Е, върхът е толкова прост и очевиден, че наистина се чудите защо не е бил обработван от никого много преди. Когато я прочетох в списание онзи ден, веднага...
