Гроздова салата

Ето една фантазия, но много вкусна рецепта за гроздова салата.

съставки

  • 250 г грозде
  • 200 г сирене фета
  • 1-2 пръста на чесъна
  • добър изстрел от масло от гроздови семки
  • хубава шепа или 30 г борови ядки се пекат в тиган без мазнина

подготовка

Измийте гроздето, намажете и обелете стръкчето, поставете в купа. Натрошете сиренето фета или нарежете на дребно и добавете към него. Обелете един или два пръста Knofi (в зависимост от вкуса или предпочитанията) и нарязайте на ситно, също в купа. Добавете боровите ядки и накрая добър изстрел масло от гроздови семки върху него, разбъркайте, оставете да стръмни за четвърт час, готово.

Може да звучи дръзко, но който обича да яде „различно“, тази рецепта ще хареса толкова, колкото и аз.

SESTRI DINEVI - REKA MARITSA / Сестри Диневи - Река Марица, 2012 | Март 2024