Грил зеленчуци - за всички без грил

За съжаление, много хора, като мен, не са в състояние да се насладят на градина с барбекю и всичко останало, което е необходимо в бални летни вечери ...

Но: Можете да скарате във фурната много добре, ако просто настроите функцията "барбекю" ... Така, например. продължете както следва:

Загрейте фурната с циркулиращ въздух до 180 ° C.


Сваряваме 4 картофа (около 10 минути), обелваме и нарязваме на филийки с дебелина 1 см
Измийте 2 пролетни лука и нарежете на филийки с дебелина 5 мм
Измийте 2 тиквички, ако е необходимо обелете и нарежете на филийки с дебелина 1 см.
Нарежете 2 домата на филийки с дебелина 1 см

Поставете всичко върху стелаж за печене върху хартия за печене.

За подправка просто смесете зехтин с кубче зеленчукова супа, добавете розмарин и т.н. на вкус. А сега просто намажете правилно всички зеленчуци с него. Ако желаете, все още можете да настържете кашкавал и да поръсите върху тиквичките и доматите.

Във фурната с него все пак преминавайте от циркулиращ въздух към барбекю и след около 10-12 минути имате вкусни зеленчуци на скара!

Гриловани зеленчуци - как да си приготвим? (епизод 149) | Април 2024