Домашни шоколадови кръстоски - хрупкави вариации
Ето една проста, но вкусна рецепта за домашни шоколадови кроси:
съставки:
200 г тъмен шоколад или 100 г и 100 г шоколад
60 г нарязани бадеми или лешници
60 гр. Овесени пелети от Kölln (в стелажа за мюсли)
10 г масло
2 с. Ванилова захар
Начин на приготвяне:
Разтопете кувертюрата върху гореща водна баня. Междувременно разтопете маслото в тиган и препечете нарязаните бадеми в него с ваниловата захар.
Поставете овесените люспи в торбичка за фризер и нарежете с руло тесто или месо за месо.
Когато шоколадът е течен, добавете бадемите и овесените ядки. С 2 чаени лъжички малки купчинки сложете върху хартия за печене.
Вариантът би бил с бял шоколад или шоколад, също е много вкусен.
Вкусва не само по Коледно време и се прави доста бързо.