Пица с разлика: моряшка пица

Sailor Pizza:

Добавете брашното, маята, солта, малко вода и пригответе тестото.
Сместа 10 минути. оставете да стои. След това добавете тесто със зехтин, омесете на ръка и около 30 минути. пуснете и след това разточете. Вкарайте черни маслини, аншоа, каперси, риган. Сварете и обелете доматите, нарежете доматеното месо, смесете с доматеното пюре, солта и разпределете върху тестото с мая, след което добавете съставките към пицата, зехтина
изсипете отгоре и на среден огън 200 ° C 20-30 минути. пекат.

В допълнение червено вино от Южна Италия или роза от BW.

Цветна салата с италиански дресинг върви добре с нея.

В ТЪРСЕНЕ НА НАЙ-ДОБРАТА ПИЦА В СОФИЯ | Март 2024