Пригответе кюфтета за много хора
Пърженето на кюфтета за 10 души отнема много време.
По-бързо е, ако надраскате каймата с тесто върху тавата за печене според рецептата на къщата. Най-добре подредете с хартия за печене.
След това печете на 200 градуса, докато месното тесто стане кафяво. Ще бъде ли твърде тъмен, покрийте с алуминиево фолио.
Това отнема около 35 минути, който иска по-ясен, по-дълъг.
Нарежете на парчета, докато е още топло, подредете в чиния и гарнирайте с маслини, корнишони и сребърен лук.
За конвекция на фурна можете да работите и с 2 тави за печене.
С хляб, домати, готово!