Бързи картофи
Идеален за барбекю.
Вземете пресни картофи и ги измийте. След това ги нарежете по дължина и ги наредете с отрязаната страна надолу върху намазнена с хартия за печене. (просто достатъчно масло, за да покрие калайда). След това намажете картофите и с олио. Сега правите всичко над изсушени билки отвъд, което е така през пътя (босилек, риган, билки де Прованс, Knobi и т.н.). Обичам да слагам няколко кубчета пресен лук между картофите. Сега поставяте цялата работа във фурната на 180 градуса (най-добре предварително загрята, но също така върви - просто отнема малко повече време). След около 1/2 час картофите се сваряват, в зависимост от размера и дебелината на картофите. Сега добавете малко извара или масло и го поставете в люка за хранене.
