Сьомга на спаначно легло

път

Общо време за подготовка: 45 минути

Ето една рецепта, която ви кара да се чувствате правилно, но е напълно лесна за приготвяне и вкусна.

И докато пропуснете въглехидратите като картофи, макаронени изделия, ориз и Ко, това е дори комбиниране на храна.

подготовка

За двама души работи така:

  1. Размразете 2 TK филе от сьомга в микровълновата и след това мариновайте с лимон, сол и черен пипер.
  2. След това размразете замразения спанак в микровълновата и подправете с индийско орехче, сол и черен пипер.
  3. Разделете лука на пръстени и запържете в олио с една до две скилидки чесън и разбъркайте под спанака.
  4. Загрейте фурната до 200 ° C.
  5. Сложете спанака в чиния, защитена от фурна, изсипете около 100 мл сметана върху него, отгоре сложете сьомга, покрийте с моцарела и, на вкус, шепа настъргана Gouda или Emmentaler върху нея и след това я поставете във фурната за около 25 минути.
  6. Ако моцарелата леко се покафенее, може да се сервира. Готово. Тъй като сухо пенливо вино пасва супер.

Филетиране на сьомга: METRO INSPIRATIONS | Април 2024