Сосове

Всички Статии


Без свързващо вещество за сос под ръка - какво сега?
Април 2024

Без свързващо вещество за сос под ръка - какво сега?

Просто добавете царевично брашно (количество според нуждите) с малко вода. Не трябва да е водниста, така че не много вода, достатъчно, само че да се свързва добре. Разбъркайте добре. Готово! Сега...

Сос за барбекю леля Бес
Април 2024

Сос за барбекю леля Бес

Ето, както обещахме, южната рецепта за "сос за барбекю на леля Бес" за Габи и други заинтересовани страни :-) съставки 1/2 чаша вода (чаша = нормална кафена чаша) 1/4 чаша ябълков оцет 1/4 чаша...

Доматен сос от сметана
Април 2024

Доматен сос от сметана

Имате нужда от: 1 среден лук, 1 чаша сметана, доматено пюре, сол и черен пипер, малко масло 1. Извадете лука и зарчето 2. Потопете кубчетата в пенисто масло, докато станат стъклени (не поставяйте...

Barilla Sauce
Април 2024

Barilla Sauce

Така че знам как вкусват домашните палачинки. Има и по-евтини и по-лоши готови сосове. Но трябва да спомена BARILLA-Patsasoße Arabiata (малко пикантен). За 1,79 евро чашата в плюс, другаде по-скъпа....

Песто верде
Април 2024

Песто верде

пътВреме за приготвяне: 5 минути Общо време за подготовка: 5 минути съставки (За 2 - 3 лица) 1 шепа борови или орехови ядки 4 скилидки чесън нарежете възможно най-малки 3 - 4 супени лъжици зехтин 2...

Най-добрият торбен доматен сос досега
Април 2024

Най-добрият торбен доматен сос досега

Така че, гответе юфка както обикновено, но като сос опитайте "доматено - моцарела супа" от Маги. Но тъй като не искаме супа, а сос за паста, не правим „супата“ с 500 мл вода, а 150 мл вода и 200 мл...

Доматен царевичен крем сос до юфка
Април 2024

Доматен царевичен крем сос до юфка

за около 4 порции 1 малка глава лук 1 средна консерва царевица 1 консерва доматено пюре (или около 3 супени лъжици от тубата на вкус) 2 чаши бита сметана 1 Tl зеленчуков бульон 50 мл вода сол пипер...

Сос от спанак и пушена сьомга (много лесно)
Април 2024

Сос от спанак и пушена сьомга (много лесно)

пътВреме за приготвяне: 10 минути Време за готвене или печене: 15 минути Общо време за подготовка: 25 минути С това ястие можете да впечатлите всеки гост, заради сьомгата на храната нещо много...

Сос от горчица прост, бърз и вкусен
Април 2024

Сос от горчица прост, бърз и вкусен

пътОбщо време за подготовка: 15 минути Най-простият и вкусен горчичен сос, "в който също бихте могли да сервирате подложки" (оригинален звук на много критичен, но добре дошъл гост): Ето как...

Април 2024

"Лека" майонеза

Тъй като не харесвам готовата майонеза и сама правя много действия, просто измислих "безобидна" (салмонела) и нискокалорична майонеза. Предпочитам тези за картофена салата: От две твърдо сварени...