Кисело зеле задочник
път
Време за приготвяне: 35 минути
Време за готвене или печене: 25 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Ето едно вкусно ястие - рецепта разбира се от майка ми.
съставки
- 500 г хак
- около 1 кг картофи за картофено пюре
- 1 лук
- 1 торба кисело зеле
- малко бульон
- Шот мляко
- Сол, черен пипер, индийско орехче
подготовка
- Така че ... първо обелете картофите и гответе.
- Нарязваме лука и сотето. Добавете киселото зеле към лука. Напълнете с гореща вода и гответе, докато картофите се сварят.
- Загрейте фурната до 200º С. Горната / долната топлина.
- Изцедете и двете.
- Направете картофеното пюре с мляко, сол и индийско орехче. Ако искате, можете да добавите парче масло.
- Сотирайте месото (докато се свари) и подправете.
Слой в намазнения съд с гювеч
- Първо добре капеното кисело зеле, после хакът и след това картофеното пюре.
- Накрая смесете тире вода и около 1 нагрята TL бульон и разпределете отгоре.
- След това сложете всичко във фурната за около 25 минути. След това можете да кажете дали е свършил, когато течността се задушава в хака. Разбира се, само ако имате стъклено ястие от гювеч и ако картофеното пюре леко покафенее.
- Добър глад, снимката следва!
