Спестете време, когато печете и захарвате Vanillekipferl
Познайте, че съм в коледната пекарна! Така че, ако правя Vanillekipferl, тогава често три или четири пъти повече от количеството и когато стигне до него, Kipferl все още горещо се навива на пудра захар, на около 250 парчета, защото получавам кризата.
Затова изсипвам Kipferl от хартия за печене (един лист по едно) внимателно в голяма купа и пресявам просто пудра захар върху нея. След леко разклащане на купата се разпределя равномерно и Kipferl се захарира за нула време.
