Семелауфлауф (от швабския)
съставки
- 8 стари / сухи ролки
- 1/4 литър мляко
- захар
- 2 яйца
подготовка
Накиснете 8-те рулца в 1/4 литър мляко, приблизително 1/2 час
Смесете яйцата и 200 г захар и 100 г масло с миксер или ръчен миксер. Смесете това под рулата.
Поставете в съд с гювеч и печете във фурната при 200 ° C в продължение на 20 минути на гореща / долна топлина.
Цялата работа може да бъде рафинирана с ябълки по желание. Останалите съставки не е необходимо да се променят. Все още можете да добавите люспи с масло.
