Снежна торта (торта за басейн, торта с цариградско грозде)

път

Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 50 минути

Снежна торта (торта за басейн, торта с цариградско грозде)

съставки

тесто:

  • 100 г масло или маргарин
  • 100 г захар
  • 1 щипка сол
  • 4 жълтъка
  • 125 г брашно
  • ½ ч.л. бакпулвер

топинг:

  • 4 белтъка
  • 200 г захар
  • 150 г бадемови листа (или повече)

пълнене:

  • 375-500 г цариградско грозде (1 чаша)
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 кекс изсипете бистър
  • 3 чаши сметана
  • 4 чаени лъжички Cremafix или 3 крема

подготовка

  1. Отцедете цариградско грозде, пригответе ¼ L сок с черешката и захарта. Добавете цариградско грозде и оставете да се охлади.
  2. Разбийте белтъците до скованост, добавете 200 г захар и разбийте до кремавост.
  3. тесто: Разбийте маслото, захарта, солта и жълтъка до пяна, смесете брашното и бакпулвера и разбъркайте. Изпечете 2 етажа. Разстелете половината от тестото на дъното на намазнена тава с пролетна форма, разпределете половината от белтъците върху него и поръсете с половината от бадемите. Поставете ръба на пружинната форма около и печете 20 минути на 180 ° C.
  4. Продължете с втория етаж по същия начин, изрежете един от етажите веднага след печенето или нарежете на 12 парчета с електрическия нож, докато е още горещ. Оставете двата етажа да се охладят.
  5. Извадете необрязаната почва от почвата Springform, поставете я върху плоча за торта, поставете отново чистия ръб на Springform около нея.
  6. Разстелете цариградско грозде отгоре, след което разбийте сметаната с кремафикс или кремообразно твърдо и разпределете върху цариградско грозде.
  7. Поставете 12-те парчета от другата почва поотделно с торта сървър върху крема. Готово!

Прекрасен ЗАМЪК - ТОРТА | лесна торта за рожден ден | Замък торта БЕЗ печене | Март 2024