Салата за спагети с шунка
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Период на почивка: 1 час
Общо време за приготвяне: 1 ч. 20 мин.
съставки
- 200 гр. Спагети
- 150 g TK perlerbium
- 300 г варена шунка
- 4 малки корнишона, нарязани на кубчета
- 8 супени лъжици майонеза или - ако не харесвате майо - заквасена сметана
- 3 супени лъжици кисела краставица вода
- сол
- черен пипер
подготовка
Гответе спагетите и нарежете на парчета с размер на хапки. Разбира се, че можете да ги счупите, преди да готвите. Оставете да къкри Perlerbsen в гореща подсолена вода за около 5 минути. Нарежете сварената шунка на малки парченца.
Смесете всички останали съставки заедно, подправете на вкус и добавете спагетите, перленият грах и шунката. Сега всичко отново се разбърква енергично и се оставя да престои и се оставя да изстине за около 1 час.