Спанакът и сьомга готвене

път

Общо време за подготовка: 1 час.

Трябват ви за 2-ма души „средни ядци“.

1 пакет замразена сметана спанак (500 г?)
1 дълбоко замразено филе от сьомга (розовото - не сьомга!) Обикновено е в двойна опаковка
300 г спираловидна юфка
1/2 чаша сметана (който харесва по-леко, приема мляко)
1 пакет настърган кашкавал
Сол, черен пипер, аромат, мускат

Сварете юфката, докато стане твърда.
Размразете спанака в микро според инструкциите за опаковката.
Леко размразено филе от сьомга (не напълно размразено, тъй като е по-лесно да се реже, ако все още е замразено) на малки 3-5 мм тънки филийки.
Залейте готовия спанак със сметаната / млякото и разбъркайте, за да не е вече толкова гъст. Подправете енергично, тъй като юфката е доста пикантна, когато се изпече.
Поставете юфката в чиния с гювеч (не ми се мазни), резените сьомга под юфката, спанака изсипете върху нея, разбъркайте всичко добре.
След това около половината от сиренето под масите / го разпределете вътре, а останалото върху него, за да получите хубава коричка.
Печете за около 30 минути на 180 ° C. Ако течността мехурчета хубаво (ако приемем, че имате стъклена ястие от гювеч) и сиренето е хубаво покафенело, това е готово!

Супер лесен, завършен сам и на вкус наистина вкусен!