Разтегнете ястия от кайма и ги направете по-леки
За ястия с мляно месо вземам био мляно месо. Тъй като е сравнително скъп, го разтягам със същото количество настъргани зеленчуци.
Така на килограм хак, идва килограм зеленчуци, настъргани или настъргани. Предпочитам моркови и тиквички, разбира се лук и чесън.
И след това добавете още 100 г торба настъргани бадеми или лешници и 100 г овесени ядки. възможно 100 г кварк и 2 малки или 1 голямо яйце, сол, черен пипер, червен пипер
Обичам също да вземам брашно от нахут от азиатския магазин, което се свързва красиво. Ако някой не иска яйца, той също е заместител, който работи за свързване. След това просто вземете повече от брашното.
Ако искате да спестите мазнини, направете кюфте в намазана с кутия форма за кекс. Просто слоете горните съставки и печете във фурната за 75 минути.
