Тайландско къри - напълно лесно
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 40 минути
съставки
- тайландско къри (предлага се в червено, жълто или зелено във всеки азиатски магазин)
- Пилешко месо на ивици
- Замразени зеленчуци (например: броколи, карфиол, боб, имперски шушулки)
- Кокосовото мляко (предлага се и на прах, след това е по-дълготрайно vieeeel)
- ориз
- Може би соеви кълнове, бамбукови ленти и др. Това, което Азиладен дава така, но не трябва да бъде!
подготовка
Ако сте решили за праха:
- Разтворете какаото на прах в мляко (количеството е на опаковката).
- Сгответе ориза.
- Междувременно загрейте малко олио в тиган (вземете най-големия, който имате, всичко ще влезе по-късно) и запържете пилешките лентички.
- След около 1 минута добавете зеленчуците TK и размразете на слаб огън. (Ако имате капак за тигана, можете да отидете по-бързо.)
- Междувременно смесете добра супена лъжица къри с кокосовото мляко. (който обича остри отнема повече, но внимавайте, тези неща са опасни! :-)
- Изсипете сместа от кокосово-къри в тигана.
- да заври за кратко
- -> се наслаждавайте заедно с ориза.
