За запазване на чесъна

Когато купувам чесън, предимно 3 броя в мрежата, той изсъхва за миг.

Разбивам всички клубени на отделни пръсти, обелвам корите точно, пълня я в буркан със сладко и след това във фризера.

Тъй като те не се слепват, аз избирам отделни пръсти, ако е необходимо, оставям ги за около 5 минути и след това мога да си хакна пръстите на краката или да ги смачкам в пресата.

Така че те са винаги свежи и не миришете на чесън на следващия ден.

Овче сирене || Как се прави у дома || Рецепта от Момино село. | Април 2024