Измийте праза - ще бъде наистина чист
Празът трябва да се измие само след нарязване, така че да стане наистина чист.
Празът е вкусен зеленчук - ако не беше толкова отнемащо време, за да отмиете целия пясък и пръст се разпада между слоевете.
Може да бъде много по-лесно: Нарежете неизмития праз на парчета - и след това първо го измийте. Така че можете да сте сигурни, че гарантирано няма мръсотия между слоевете листа.
След това можете да приготвите праз от супа от праз или праз, увит в шунка и сирене, които се пекат под крем покритие!
