Измийте маруля и зеленчуци
Салата и зеленчуци издържат по-дълго (над 2 седмици), ако са в последното измиване с "Knödelhilfe" / "кнедли бяло"
(Активна съставка натриев сулфит) се изплакват.
Помощта за кнедли действа като антиоксидант и предотвратява покафеняване на интерфейсите.
В допълнение, салата и зеленчуци все още трябва да се съхраняват като херметични в найлонова торбичка с цип заключване в отделението за зеленчуци на хладилник.
Помощ за кнедли може да се купи в супермаркета (например Toom, Real ...).
Ще ги намерите класифицирани в Ködelprodukten или свързващи вещества като свързващо вещество за сос и т.н.