Тесто с мая - два съвета
1-ви съвет:
Често се случва да имате малко време да пуснете тесто с мая за дълго време или в студения сезон това отнема завинаги. Ето моят съвет: Поставете тестото с мая, покрито пред топъл нагревател и тестото ще втаса бързо, процесът може да се повтори по желание.
Втори съвет:
Просто предварително загрейте фурната до около 50 ° C. Поставете тестото с мая във форма, устойчива на фурна, и го поставете във фурната (не е покрита, поради опасност от пожар), докато втаса добре.