Дресинг за салати с кисело мляко
Харесвам прясна салата и най-вече с дресинг с кисело мляко.
За това е необходимо:
съставки
- 2 супени лъжици кисело мляко 1,5% мазнини
- 1 щипка средно гореща горчица
- Сол и черен пипер
- 1 супена лъжица ракия оцет
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 пръскам от лимона
- 1 малка глава лук и
- малко копър или магданоз
подготовка
Първо нарязвам лука на малки кубчета, след това слагам 2 супени лъжици кисело мляко в купа. Добавете малко сол и черен пипер (за предпочитане бял), след това 1 супена лъжица оцет, 2 супени лъжици олио и щипка средно гореща горчица. Ако имам, ще добавя пръчка пресен лимонов сок. За салата от краставици копърът пасва доста добре. Много ми харесва. Надявам се и други.
