Спагети с най-бързите кюфтета в света
Ето една много бърза, задоволителна, евтина и изключително популярна рецепта за деца.
Вземете го
- пакет спагети
- около 200 г замразен грах (на вкус повече или по-малко)
- 4-5 груби колбаси
- около 1/4 л зеленчуков бульон
- около 1/2 пакета преминали домати
- кетчуп
- Сол, черен пипер, може и чили
Да вървим
Сварете спагетите със сол в по-голяма тенджера, добавете граха след около пет минути (тогава не е нужно да правите допълнителна тенджера мръсна за това ;-)).
Междувременно, изстискайте брадърката от пелетата на малки кнедли и сотирайте в тиган в сгорещено олио. Когато поемат малко цвят, обезмаслете със зеленчуковия запас. Добър товар от кетчуп и пасираните домати. Овкусете със сол и черен пипер (ако обичате люто: чист лют червен прах) и го оставете да заври малко.
Изсипете спагетите с граха в сито, след което го изсипете обратно в тенджерата. Добавете доматения сос с кнедли, разбъркайте добре и по възможност отново подправете.
