Пригответе замразена пица наистина вкусна

Кой е на "Их! Готова пица!" Моля, пропуснете (в зависимост от операционната система) горе вдясно или вляво. Благодаря. Всички го знаят: идвате вкъщи гладни и хладилникът / фризерът предлага само замразена пица.

Сега можете да бъдете креативни и да ги „сводник“ с всевъзможни допълнителни съставки; все пак това не променя факта, че тестото е по-скоро лепкаво и тъй като пицата се пече, когато се готви, прилича по-скоро на ронлива бисквита, отколкото на пицата на любимия италианец.

Как да получите тази торта с мая толкова рохкава, вкусна и вкусна?


Наистина е доста просто и хоби готвачът не е ограничение в творчеството му - независимо дали все още иска да използва сирене, салам, шунка, морски дарове и др. В допълнение към оригиналния гарнитура.

Простото решение да получите пицата „пухкава“ е: пара! Обикновена пара!

Това води до много проста процедура:

  1. Взимаме дълбока тава за печене или тавата с мазнина и я пълним с вода.
  2. След това ги поставяме на долната шина обратно във фурната.
  3. Фурната вече се загрява, както е посочено на кутията за пица (обикновено 220 ° C).
  4. Когато фурната е предварително загрята, водата трябва да заври (поне почти). Ерго: Има пара! Искаме да имаме това!
  5. Сега опаковаме замразената пица върху решетка над тиган / калай с гореща вода и я оставяме във фурната според инструкциите.
  6. След още една (при любимата ми пица) 13 минути (както пише на кутията), тогава всичко е готово и пицата може да се постави в чинията.

Ето и ето: почвата е рохкава, красиво издигната, не лепкава, не ронлива, доматеният сос изведнъж има различен вкус - след домата, също вкусът на салам и лютите чушки няма вкус на бирени рогозки.

Напълно просто, но наистина ефективно. Забавлявайте се опитвайки и добър апетит!

Тарт "Тирамису" - прекрасен десерт без печене, ще оцени всеки! Apetiten TV | Април 2024