Макаронени изделия с чубрица сос от говеждо месо
Много просто - доста бързо - на разумни цени: тестени изделия със сос от говеждо говеждо!
Имате нужда (за 2 човека):
- Spirelli - Юфка (250гр)
- 1 калай от говеждо месо
- 1/2 глава лук
- 1-2 скилидки чесън (можете да го пропуснете)
- Малко масло
- Малко черен пипер
Начин на приготвяне:
Сгответе макароните както обикновено и отцедете и оставете първо на ситото.
Междувременно отворете консервата с говеждо говеждо месо и нарежете на малки кубчета (говеждото, а не консервното ...). Лукът и ако Knobi харесват Knobi малки кубчета. Добавете малко масло в тенджерата и леко запържете лука и чесъна. След това добавете около 200 - 220 мл вода и говеждото говеждо месо. Намажете всичко с дървена лъжица, докато получите сос болонезе. Доведете до кипене, разбъркайте и накрая добавете черен пипер на вкус.
Сега можете или да добавите макароните и да разбъркате всичко в или соса както обикновено в чинията върху юфката.
В допълнение препоръчвам пикантен къри пикантен кетчуп! Вкусът е добър без него!
