круша компот
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
Г-н Рибек фон Рибек в Хавеланд, в градината му стоеше крушово дърво, моето е в градината на съседа!
съставки
- 1 кг круши
- 500 мл вода
- 2 ванилова захар
- 2-3 с. Л. Захар
- Канелена пръчка или смляна канела (или и двете)
- 2-3 скилидки
подготовка
- Обелете крушите, четвърт, сърцевина, нарежете на малки.
- Варете вода, ванилова захар, захар, канелена пръчка или смляна канела (или и двете) и карамфил заедно и след това добавете крушите.
- приблизително Варете 10 минути. Винаги зависи от степента на зрялост на крушите.
- След това добавете 4 супени лъжици лимонов сок.
Съпрузите ми го харесват свежо и сладко, така че компотът днес е с ванилов сладолед и бита сметана.
Останалото напълних в малки чаши с винтова капачка. Обърнати с главата надолу, те са винаги на разположение отново ... за малки сладки желания между тях или като гарнитура към оризов пудинг, пудинг от грис и т.н. ...
Пс. Тъй като аз лично абсолютно нищо сладко, готвя "моя компот" само с малко вода и малко бяло вино.
След това тире с крем върху него, mmmmh. За съжаление вече бях направил снимките, сега вече не мога да ги сложа тук ... и всичко вече е изядено!
