Анасонови бисквитки по рецепта на Uromas
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 14 мин.
Общо време за подготовка: 34 мин.
Uromas анасонови бисквитки. Тези бисквитки вече са изпекли моята прабаба, която идва от провинцията Бергиш. Както знаете, вие цените добрата храна.
съставки
- 250 г най-фина захар
- 3 малки яйца
- 250 г брашно
- 2 супени лъжици пълнозърнести ориз
подготовка
Трябва да се спазват инструкциите - разбърквайте на ръка. Отначало не повярвах и го разбърках с пасатора. Бисквитките не получиха типичната "шапка".
- Смесете захарта и яйцата на ръка за 20 минути! Добавете брашното и зърната от акаи и разбъркайте.
- От тази маса 1 евро големи бисквитки се напръскват върху намазнен, набрашнен лист с торбичка. Дава 3 листа.
- Важно: Оставете да изсъхне за една нощ в топло помещение.
- На следващата сутрин за 14 минути на 135 ° повече да изсъхне от печенето.
- Веднага след това внимателно го разхлабете от чинията с нож.