Домашни кучешки лакомства - защото знаете какво да храните
Вдъхновен от разгорещената дискусия, ви давам тук няколко рецепти за домашни кучешки лакомства, които вкусват кучето, добре се понасят и защитават портфейла ви.
Те не са трудни за приготвяне, просто трябва да отделите малко време. Но това би трябвало да си струва четириног приятел - поне от време на време.
Като основа за рецептите не използвам пшенично брашно, тъй като много кучета са алергични към пшеницата.
Вместо това предлага брашно от лимец или грис от лимец.
Рецепта 1: Бананови лакомства
съставки:
- 250 г грис от лимец (например от Alnatura)
- 100 г брашно от пълнозърнесто брашно
- 1 - 1 1/2 банана (в зависимост от размера)
- 1 яйце
- 2 супени лъжици вода и добро масло
- някои магданоз или (обичан от кучетата) любим, но той също има вкус на кучетата без тези две последни съставки.
Начин на приготвяне:
- Нарежете банана с вилица и омесете с останалите съставки. Добавям грисът като последна съставка. Тестото е точно, когато е твърдо като сладкарски сладкиш.
- От тестото разточвам малки кичури, колкото по-малки са лакомствата, толкова по-тънки са разточените „колбаси“. След това се нарязва на парчета от около 1 см и се разстила свободно върху лист за печене.
- Лакомствата се пекат на около 160 ° C в продължение на 30 - 35 минути. Те трябва да са наистина твърди, дори вътре.
Рецепта 2: Ливрейска дреха с моркови
съставки:
- 250 г черен дроб (пиле / пуйка / говеждо / свинско) или 200 г черен дроб наденица (не добавяйте никакво масло)
- 3 настъргани моркови (или бебешка чаша морков, след това малко по-малко мляко)
- 1 яйце
- 200 мл мляко
- около 250 г брашно от лимец от пълнозърнесто брашно
- 60 г овесени ядки
- 2 супени лъжици добро масло
Начин на приготвяне:
- Пюрирайте черния дроб в блендер или с пръчка, докато се образува лепкава маса (тази стъпка не е необходима за чернодробна наденица). Смесете овесената каша с брашното и омесете с останалите съставки до твърдо тесто и обработете както в рецепта 1.
- Ако тестото е твърде меко, това всъщност не е нищо. След това просто разпределете тестото върху лист за печене и го избутайте във фурната, предварително загрята до 180 ° C.
- Когато тестото е било по-меко, около половината от времето за печене, използвайте нож, за да изстържете точките за счупване в тестото, където лакомствата могат впоследствие да бъдат счупени.
- Лакомствата трябва да се пекат около 30 минути, ако е необходимо, след това се оставят да изсъхнат на около 100 ° С малко, докато наистина са твърди. (Вземете една към пробата, тъй като докато тестото е все още горещо, лакомствата са още малко меки, те се показват само ако са все още меки след охлаждане.)
- Взимам лакомствата в отворен буркан, те се държат добре.
Забавлявайте се на правенето и кучетата се забавляват в шнабела.
