Каселер Rösti гювеч с кисело зеле
път
Общо време за подготовка: 1 час.
(За около 6 души)
съставки
- 2 кг гребен Kassler (без кости)
- 2 торби. пържени картофи
- 1 път настърган кашкавал (около 250гр)
- 3 чаши сладка сметана
- 1 консерва кисело зеле
подготовка
Натрошете rösti, сирене и сметана. Смесете всичко това до каша.
Разстелете киселото зеле в чинията и поставете отгоре нарязаното пушено свинско месо. След това разпределете кашата равномерно върху месото.
Всичко на 200 ° C около 50 минути във фурната.
