Минути пържоли веднъж по различен начин
път
Време за приготвяне: 45 минути
Може би всички сте виждали преди това, че от известно време вече има говеждо пържоли за LIDL, ALDI и NET. Преди няколко месеца при мен дойде изненадващо посещение и нямах време да пазарувам. Пържолите и смляното говеждо месо бяха в хладилника ми. С чаша червено зеле и картофи.
Отнасях се към министерките като към рулади. Натрива се с билково крема сирене, приготвя се пълнеж от кайма с лук, яйце, галета и чушки. След това просто фиксирайте с игли от рул, разбъркайте и след това бульон и бавно задушете.
45 минути са достатъчни за цялата подготовка и гостите ми винаги се връщат и питат достатъчно често, ако не искам да го правя отново. Децата ми почти винаги искат това ястие, когато идват при мен!
Между другото, постепенно имам и пилешки минути пържоли и минутен шницел от прасето до роднини. Всички вариации бяха добре приети. За пилешко месо, пълнеж от пуешка кайма, в свинското тихо свинско! Билковото сирене създава прекрасен сос!
