Предястия и гарнитури

Всички Статии

Круша и бекон
Август 2020

Круша и бекон

Сварете бекона във вода, докато омекне (работи добре в тенджерата под налягане), след това извадете бекона и добавете крушите (предварително извадете стъблото и стъблото), оставете ги да престоят,...

Пушена сьомга с лилави картофи и чесън
Август 2020

Пушена сьомга с лилави картофи и чесън

Тази малка предястие салата е празник за очите! Имате нужда от човек: 2 филийки пушена сьомга 2 лилави картофа, наричани още картофи с трюфел, от сергията на пазара див лук Сосът се разбърква от: 1...

съвети за картофи
Август 2020

съвети за картофи

Проста рецепта за визуално приятен картофена филе! Правим твърдо (!) Картофено пюре. Напълваме масата в торбичка за тръби (ако няма торбичка за вземане, вземаме торба с фризер и отрязваме малък...

Спаначени ядки
Август 2020

Спаначени ядки

Алтернатива на гарнитура: вкусна и направена поправка. Също така вкус на студен до gröstetem хляб, втрит с чесън. Необходими са 300 г рикота, 1 1/2 супена лъжица брашно, 2 малки яйца, 1 яйчен жълтък,...

Гарнитура: Хрупкаво зеле от тавата за печене
Август 2020

Гарнитура: Хрупкаво зеле от тавата за печене

Това е вкусно гарнитура за печене на скара - но и за закуска: Хрупкаво зеле от листа за печене. Имате нужда от бяло зеле или савойско зеле. Извадете стеблото и нарежете зелето на малки парченца,...

Cherry chutney - гарнитура за печени и чинии със сирене
Август 2020

Cherry chutney - гарнитура за печени и чинии със сирене

Cherry chutney - необичаен съпровод - с печени, студени ястия и чинии със сирене. Скоро започва сезонът на черешите, точно подходящият момент да опитате този деликатес. Трябва: приблизително 1 кг...

Зелени аспержи с ягоди
Август 2020

Зелени аспержи с ягоди

Зелени аспержи с ягоди: този зеленчук не просто изглежда добре - той също има много добър вкус! Обелвам зелените аспержи на дъното, където започва да става малко дървесен. (За да видя дали това е...

Фасул Плаки - вкусно гръцко ястие
Август 2020

Фасул Плаки - вкусно гръцко ястие

пътВреме за приготвяне: 15 минути Време за готвене или печене: 30 минути Общо време за подготовка: 45 минути Фасул Плаки - не само за любителите на месото. Ястията от зеленчуци са изключително...

Супер мек хумус - със сирене грах
Август 2020

Супер мек хумус - със сирене грах

Супер мек хумус - трикът с нахута. Нахутът, така нареченият табуле, е прекрасен съпровод на риба или месо на скара. Разбира се можете да накиснете сушения нахут за една нощ и да готвите до омекване....

пюре сладки картофи
Август 2020

пюре сладки картофи

пътОбщо време за подготовка: 15 минути Пюрето от сладки картофи също толкова бързо и добро, колкото в южните щати. Обичам филми от Южните щати, „Отнесени от вятъра“, „Факли в буря“, винаги бих...