Салата с паста с царевична салата
полска салата
Паста (например Farfalle)
- и двете еднакво
чери домати
Фета или балканско сирене
краставица
червен пипер
балсамов оцет
масло
сол
пипер
мед
горчица
Сварете юфката и оставете да се охлади (идеално е и за остатъчна употреба). Измийте салата и зеленчуци, отцедете салата. Направете 2/3 олио и 1/3 оцет, по една чаена лъжичка от мед и горчица, сол, черен пипер и марината.
Смесете нарязаните зеленчуци със сиренето и юфката, оставете ги да минат малко. Точно преди сервиране, сгънете в агнешката салата.
Готово!