Салата с тестени изделия без колбаси и майо - просто лека и вкусна
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Период на почивка: 1 час
Общо време за приготвяне: 1 ч. 25 мин.
Съставките:
Макаронени изделия (кой би си помислил това?), Колкото и да е гадно
Доматите нарязани на малки парченца
(Салата) краставица, освободена от семената и нарязана на малки парченца
Зелени маслини (испански, ако е необходимо с плънка - риба тон или горгонзола, например)
Лимонов сок / сол / черен пипер / Маслиново езеро (без олио) и много пресен гладък магданоз
Също свеж кориандър / мащерка и също който обича риган
Когато юфката приключи с готвенето, сложете ги в голяма купа и добавете тире олио - разбъркайте добре, след това няма да залепне така ...
Добавете нарязаните съставки и разбъркайте внимателно.
От лимоновия сок (около 2-3 супени лъжици) и солта, черния пипер и зехтина се разбърква сос. След това грубо нарежете билките и дайте всичко на останалите съставки.
приблизително изчакайте един час и опитайте отново.
Готово.
Правя го по този начин, защото тази салата трябва да е гарнитура, а не пълноценна храна - като версията с майонеза и наденица.
