Салата от тестени изделия Lukewarm с цветни чушки
път
Общо време за подготовка: 45 минути
съставки
- 250 г домати
- По 1 червен, зелен и жълт пипер
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с. Л. Зехтин
- Сол, черен пипер
- 500 г тестени изделия - напр. spirelli
- много босилек
- пармезан
подготовка
- Варете домати, кожа, четвърт, сърцевина. Нарежете чушките на парчета. Лук лук и нофи.
- Топло масло. Запържете лука и Knofi стъклени, добавете червен пипер, подправете със сол и черен пипер, покрийте и оставете да къкри леко за около 15 минути.
- Гответе юфка според инструкциите. Оскубване босилек. Изцедете макароните и отцедете, след това разбъркайте всичко.
- Най-добре е хладният вкус - може да се загрее и микровълновата. В крайна сметка планирам пармезан над него.
