Равиоли лазаня
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Малко по-различният лазаня: Maultaschenauflauf със савойско зеле и варена шунка.
съставки
(за 4 лица)
- 2 пакетчета кнедли (най-добре със зеленчуков пълнеж)
- 1 гъст лук
- 1 канела домат за пица (нарязани домати)
- около 300 г савойско зеле
- 1 скилидка чесън
- 2 пакета варени шунка или шунка опашки
- Масло, балсамов оцет, сол, черен пипер
- Разпръснато сирене (Gouda)
- пармезан
- 3 стръка босилек за украса
подготовка
- Първо обелете лука и чесъна, нарежете ситно и запържете в олио
- Деглазирайте с оцет и домата за пица и оставете да къкри още 10 минути
- Пригответе овкусените кнедли според инструкциите за опаковката. Имам ги дръпна в бульон / бульон
- Измийте зелето, почистете и нарежете на ивици
- Бланширайте за кратко във вряща вода
- Нарежете maultaschen хоризонтално и сложете половината в съд за печене близо един до друг
- Нарежете шунката на ивици или зарове и също разпределете половината от нея
- Сложете и половината от савойското зеле
- Сега повторете процеса: Маулащен, варена шунка, савойско зеле ...
- След това сложете доматения сос върху гювеча и поръсете равномерно с много сирене
Печете за 30-40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Гарнирайте с босилек и на вкус.
