ягодови липи
Ягода вар е готин подарък за горещо парти!
Ето моята най-добра рецепта за светкавица за супер вкусни ледени студени ягодови липи
- Нарежете 600 г замразени ягоди в блендер или хранителен комбайн.
В зависимост от производителността на машината или ако има само ръчен блендер, оставете ягодите да се размразят леко, преди да се нарязват по-лесно.
след това
- 100 г пудра захар (с подсладени ягоди 80 г са достатъчни)
- 150 мл лимонов сок (за предпочитане охладен)
- 450 мл водка (за предпочитане охладена)
Добавете към това и отново разбъркайте всичко, докато придобие хубава кремообразна консистенция.
Напълнете с фуния в чиста бутилка, води до около 1 литър ледена вкусна ягодова вар, изживяването не преживява партито ;-)
Между другото, можете да опитате и saulecker с малини (предлагат се и други плодове).
Забавлявайте се да изпробвате!