Аспержи а ла Кишимото
Почистете аспержите и обелете. Напълнете съда с 2 см вода, донесете до кипене, поставете парата и сложете аспержите отгоре. приблизително Варете за 15 минути.
Междувременно пригответе маринатата, състояща се от:
2/3 тъмен соев сос, 1/3 сусамово масло (произведено от печени сусамови семена - предлага се в Asiashop).
Подредете все още топлите аспержи върху чинийка със зеленчуци, добавете маринатата и сервирайте веднага. Сервирайте с пресни якета картофи.
Приятен апетит и високо на тънката линия!